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· 青梅花 ·

      是蔷薇科李属梅亚属的植物，寒冬先叶开放，花瓣五片，有白﹑红、粉红等多种颜色。叶片广卵形至卵形，是有名的观赏植物。可孤植、丛植、群植等。其具有良好的药用价值：花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。

花期：1月至2月

· 李花 ·

      即李树的花，白花，虽小而繁茂，素雅清新。果实呈黄色或深红色。植物“李”，又名玉梅，古称嘉庆子，为蔷薇科落叶小乔木。果实呈黄色或深红色。除可生食外，还可加工成李子干或李子酱等。 具有清热解毒、活血化瘀、止痛、利水等功效，可用于治疗跌打损伤、瘀血骨痛等病症。

花期：2月至3月

· 桃花 ·

      属蔷薇科植物。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣。桃花原产于中国中部、北部，现已在世界温带国家及地区广泛种植，其繁殖以嫁接为主。桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的观赏价值，是文学创作的常用素材。此外，桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。

花期：3月至4月

· 油菜花 ·

      别名芸薹(YUN TAI)，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。油菜花含有很丰富的花粉，种子含油量达35~50%，是中国第一大食用植物油原料，可以榨油也可当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。

花期：3月初至4月

· 紫云英 ·

      豆科，黄耆属二年生草本植物，匍匐多分枝，高可达30厘米，奇数羽状复叶，叶柄较叶轴短。托叶离生，小叶倒卵形或椭圆形，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，总状花序，有花呈伞形；总花梗腋生，苞片三角状卵形，花梗短；花萼钟状，萼齿披针形，花冠紫红色或橙黄色，旗瓣倒卵形，瓣片长圆形，荚果线状长圆形，种子肾形，栗褐色。为重要的绿肥作物和牲畜饲料，嫩梢亦供蔬食。该种根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。

花期：3月初至4月上旬

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—— 永泰县旅游协会