这是一篇干脆的文章
很干脆
脆得像葱油饼
比烤鸭的皮肉还脆
比油条还脆
那就干脆地说吧
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可如果你抽到了它！
那么恭喜你
花城FM
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品尝越南美食自助餐
准备好了吗
接下来要看的
比刚才还要脆哦
VIETNAM
关于越南，它是杜拉斯笔下的《情人》，是安妮宝贝的《蔷薇岛屿》；它有窄窄的街道，有戴着斗笠、摇船在湄公河两岸摆渡的渔人；有殖民地的法国少女，有身着奥黛婀娜多姿的越南姑娘；有摩托大军在街头横行、有转角遇见的小木楼咖啡馆和飘香的法棍面包...
Special Cuisine in Vietnam
佳肴
想象中的越南是法国殖民地的遗风中混着东南亚的贫瘠与炎热；这片充满异域风情的土地：神秘、热情、文艺，又处处充满温暖的阳光。
风格独特，让人回味无穷。
（留下你的舌头菜单）
越南美食节自助餐晚餐菜单
Dinner Buffet Menu
Salad Corner
蓮藕Lotus root / 香蕉花Banana blossom flower /
綠芒果Green mango / 生菜絲Cabbage / 柚子Pomelo
Condiments
洋蔥Onion,辣椒 chili, 紅蘿蔔carrot, 越南香菜laksa leave, 羅勒葉sweet basil, 薄荷葉mint leave
炒紅蒜酥Fried shallot, 炒蒜酥fried garlic, 烤花生roasted peanut, 蝦餅shrimp cracker, 芝麻餅sesame cracker
酸甜魚露Sweet and sour fish sauce,
金桔醬calamansi juice,
檸檬醬lemon juice
鴨肉Duck meat, 蝦米dry shrimp, 酥脆白魚crispy white fish, 烏賊squid, 蝦肉shrimp, 雞肉chicken, 豬肉pork meat 牛肉beef
Dressing
酸辣魚露Sweet and sour fish sauce,
蒜油Garlic Oil
金桔醬Calamansi dressing,
檸檬醬Lemon dressing
Station roll with condiments
越式鮮蝦豬肉春捲
Fresh spring roll with pork and shrimp
豬肉乾河粉
Rice flat noodle with grill pork
Soup
玉米排骨湯Pork rib with corn and carrot soup
Heating Lamp
炸豬肉春捲
Fried spring roll with pork and mushroom
鮮蝦佐馬鈴薯餅Shrimp and sweet potato fitter
Live Cooking
迷你越式蝦餅
Mini pancake with shrimp (Bánh khọt)
Station noodle with condiments
越式牛肉河粉Beef noodle
Hot dish
海鮮炒飯Seafood fried rice
酥脆辣鮮魚Crispy fried fish with spicy ginger sauce
五香豬排Marinated grill pork chop with five spice and honey
香茅辣炒雞Wok fried chicken with lemongrass and chili
沙爹醬炒牛肉Stir fried beef with vegetable satay sauce
炒魷魚Wok fried squid with celery and tomato, chili, onion
Vietnamese Juice
香茅檸檬茶Lemongrass tea with lime
紅豆豆漿Red bean and soya bean juice
花茶Herbal tea
粟米奶Corn milk
Desserts
椰奶米餅Steam rice cake with coconut milk
綠豆餅Green bean cake
粟米甜湯Glutinous corn sweet soup
椰奶蓮子甜湯Lotus seed and water chestnut sweet soup with coconut milk
豆花Soya cheese with ginger sugar
奇犽子梧桐甜湯Chilled Basil seeds and Sterculia Gum dessert
千層糕Layer cake
越南主题自助餐
越南美食节
Vietnam
For you.
海鮮
海鲜大咖齐聚一堂，任君挑选
尽情感受每一款的鲜美
?
寿 司
寿司，是一种由醋饭和各种海鲜鱼类捏制组合的日本料理。寿司里面也有适合给不爱生食的人食用的，例如熟虾、烤鳗…
刺身
刺身的营养价值很高，它含有丰富的优质蛋白质和丰富的维生素与微量矿物质。
甜品
各种各样美味又精致的甜品供您选择
水果&沙拉
又鲜又甜的水果为您奉上~
各类美食
自助餐现场还有各类本地及国际美食等着你哦！
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